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Recettes de cuisine et pâtisseries

Fraises et crème Chantilly maison

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Infos recette (pour 2 portions individuelles)

  • Temps de préparation : 10 min
  • Niveau de difficulté : ★ ☆ ☆

Coucou les p’tits choux ! Vous avez des fraises, de la crème liquide et du sucre glace ? Alors vous avez de quoi préparer un dessert ultra rapide, frais et très gourmand ! Cap vers la recette ! 😍


Ingrédients

Déroulé de la recette

  1. Place la crème liquide bien froide dans le bol de ton robot ;
  2. Ajoute le sucre glace ;
  3. Fouette le mélange jusqu’à obtenir une consistance de crème fouettée ;
  4. Dépose la crème fouettée dans une verrine ;
  5. Découpe tes fraises en deux et dépose-les face contre la crème ;
  6. Décore d’une feuille de quelques copeaux de chocolat et d’une feuille de menthe.

L'astuce de Candichou

Si tu n’as pas de robot pâtissier, tu peux aussi tout simplement fouetter ta crème liquide au batteur électrique.

💡 Envie d'un autre dessert aux fraises ? Retrouve la recette du tiramisu aux fraises, à la vanille et mascarpone par ici !